Нам понадобится: Для теста: 1 яйцо 1 кг муки Соль Вода Для начинки: Небольшой качан капусты Томатная паста 2 стол. ложки Соль, перец 1 щепотка сахарного песка Приготовление: Сначала готовим тесто. Смотрим на странице "тесто". Нашинковать капусту, обжарить в растительном масле, посолить, поперчить, за 5 минут до готовности добавить томатную пасту, хорошо перемешать, накрыть крышкой. [...]

Нам понадобитья: Для теста: 1 яйцо 1 кг муки Соль Вода Для начинки: 400-500 гр творога 9% жирности 1 яйцо Соль 1 щепотка сахарного песка Приготовление: Сначала готовим тесто. Смотрим на странице "тесто". Растираем творог с яйцом, соль по вкусу, сахара совсем чуть-чуть. Начинка не должна быть жидкой, иначе она вытечет во время варки. Начинка [...]