Понадобится: Помидор 2 кг Яблоки (Антоновка) 500 гр Болгарский перец 500 гр Соль 2 ст.ложки Сахарный песок пол стакана Уксус 9% пол стакана Растительное масло пол стакана Чеснок 1 головка Острый красный перец 1 стручок Приготовление: Яблоки очистить от кожуры. Помидоры, яблоки, болгарский перец пропустить через мясорубку. Тушить 2 часа. Тушить можно в алюминиевой кастрюле, [...]