Чтобы приготовить маринованные баклажаны понадобится: * Килограмм баклажанов * Три четверти стакана мелко нарезанного сельдерея * Пол стакана мелко нарезанного базилика и кинзы * Пол стакана мелко нарезанного укропа * Одна вторая стакана винного уксуса * Два стакана воды * Столовая ложка соли * Ветки сельдерея * Чеснок, по дольке на баклажан Приготовление: Очистить от [...]