Понадобится: Кабачки 1 кг Болгарский перец 1 кг Морковь 1 кг Помидоры 1 кг Растительное масло 300 гр Уксус 6% 150 гр Сахарный песок 100 гр Соль 200 гр Приготовление: Кабачки (если кабачок не молодой, очистить от кожуры) и болгарский перец нарезать крупными кубиками, помидоры пропустить через мясорубку, морковь натереть на крупной тёрке. Овощи смешать, [...]