Ингредиенты:
* 500 грамм мяса молодого барашка
* 200 грамм томатной пасты
* Две луковицы
* Масло растительное для жарки
* Молотый черный перец (по вкусу)
* Соль (по вкусу)
* Свежая зелень (по вкусу)
Приготовление:
Баранину нарезать крупными кубиками. Накалить растительное масло в сковороде, лучше в чугунной, Нарезать лук кольцами и обжарить вместе с мясом до золотистой корочки. После чего уменьшить огонь и влить в сковородку немного воды. Добавить томатную пасту, соль и перец. Тушить до готовности. Можно подавать к столу, посыпав измельченной зеленью по вкусу.
Метки:Вторые блюда, Мясные блюда
Категория: 
Метки: 
Вчера приготовила этот кулинарный шедевр по Вашему описанию. На самом деле очень красиво и вкусно! Благодарю Вас за этот рецепт, добавила его в свою коллекцию!